树番茄可以直接吃么?

树番茄可以直接吃，但味道偏酸，很多人觉得口感刺激。它的表皮光滑，果肉多汁，籽可以吃但有点硬。有人喜欢直接啃，也有人喜欢切片撒糖。树番茄也可以榨汁做饮料，或者拌沙拉增加风味。直接吃时最好选熟透的果子，颜色深红的那种更甜。

树番茄的吃法

树番茄除了直接吃，还能煮汤或炒菜。煮汤时加鸡蛋或豆腐，酸味很开胃。炒菜可以搭配肉类，比如鸡肉或牛肉，能解腻。还有人把它做成酱，涂面包或拌面条。树番茄晒干后能保存更久，泡水喝也别有风味。不过生吃时要注意，籽太多可能影响口感。