鲜海带结保质期是多久?

鲜海带结的保质期很短，常温下只能放1到2天。冰箱冷藏可以延长到5到7天，但最好在3天内吃完。新鲜海带结颜色翠绿，摸起来有弹性，发黏或变黄说明坏了。买回来后要沥干水分，用保鲜袋密封保存。冷冻能保存1个月，但口感会变硬。

鲜海带结的保存方法

鲜海带结怕热怕潮，保存时要避免接触空气。冷藏前用厨房纸吸干表面水分，防止细菌滋生。不要清洗后直接放冰箱，容易腐烂。冷冻前分成小份，每次取用不用反复解冻。煮熟的海带结可以放7天，但味道会变淡。开封后尽快吃完，别放太久。