榴莲上面有黄粉是什么?

榴莲表面的黄粉是自然形成的花粉，来自榴莲树的花朵。这种粉末通常呈淡黄色或橙色，是榴莲授粉过程中留下的痕迹。花粉不会影响榴莲的食用安全，反而说明榴莲自然成熟。如果黄粉较多，可能表示榴莲在树上生长时间较长，风味更浓郁。购买时无需担心，用湿布轻轻擦拭即可去除。

黄粉的来源

榴莲开花时，昆虫或风力会帮助传播花粉。花粉落在榴莲果实的表面，干燥后形成一层细粉。不同品种的榴莲，花粉颜色和数量可能略有差异。有些榴莲表面黄粉较少，是因为授粉后雨水冲刷或摩擦脱落。黄粉的存在是榴莲自然生长的标志，与品质无关。