君山毛尖属于什么档次?

君山毛尖属于中国绿茶中的高档名茶，产自湖南岳阳君山岛。君山银针是其代表，外形挺直如针，满披白毫，色泽银绿。采摘标准严格，只取初展的单芽，每年清明前后采摘，产量稀少。君山毛尖冲泡后香气清高，滋味鲜爽回甘，汤色碧绿明亮，被誉为“金镶玉”。

君山毛尖的特点

君山毛尖的制作工艺精细，包括杀青、揉捻、烘焙等步骤。成品茶耐泡度高，可冲泡4-5次仍保持香气。历史上曾是贡茶，专供皇室饮用。现代市场上，君山毛尖价格较高，每斤可达数千元。品饮时需用85度左右的水温，避免烫伤茶叶。君山岛独特的气候和土壤，造就了茶叶的独特风味。