火龙果的冷藏温度多少合适?

火龙果最合适的冷藏温度是5到8摄氏度。这个温度能保持果实新鲜，不会冻伤也不会过快变质。刚买回来的火龙果如果还没熟，可以放在室温下催熟。熟透的火龙果要尽快移入冰箱，用保鲜袋装好防止水分流失。冰箱里的火龙果能存放5到7天，时间长了口感会变差。

冷藏注意事项

火龙果不能和苹果、香蕉放一起，这些水果会释放乙烯气体，加速火龙果腐烂。冷藏前不要清洗，表面水分容易滋生细菌。切开的火龙果要用保鲜膜包好，24小时内吃完。如果发现果皮变软或出现黑斑，说明已经不新鲜了，最好尽快食用。