甜玉米的储藏温度是多少?

甜玉米的最佳储藏温度是0到4摄氏度，湿度保持在95%左右。低温能延缓糖分转化，保持甜度和水分。新鲜甜玉米最好带壳储存，可延长保鲜期3到5天。超市冷藏柜的温度通常在2到6摄氏度，适合短期存放。家庭冰箱的蔬果抽屉温度约4摄氏度，是保存甜玉米的理想位置。

甜玉米的储存技巧

甜玉米不宜与苹果、香蕉等水果放在一起，这些水果会释放乙烯气体，加速玉米变老。剥皮后的玉米用保鲜膜包好，能防止水分流失。冷冻保存时，先将玉米焯水再装袋，可存放半年以上。储存时避免频繁开关冰箱门，减少温度波动。