巴氏鲜奶产地在哪儿?

巴氏鲜奶的产地主要集中在中国的新疆、内蒙古和黑龙江等地。这些地区拥有广阔的草原和优质的牧场，奶牛饲养环境优越。新疆天山牧场、内蒙古呼伦贝尔草原和黑龙江完达山都是知名产地。当地奶牛品种优良，产出的牛奶品质高，适合加工成巴氏鲜奶。

巴氏鲜奶的生产特点

巴氏鲜奶采用低温杀菌技术，温度控制在72至85摄氏度之间，保留更多营养和风味。生产地必须靠近消费市场，因为保质期短，通常只有3至7天。从挤奶到加工需在2小时内完成，全程冷链运输。国内知名品牌如伊利、蒙牛都在核心产区设有工厂，确保新鲜度。