金秀甜茶是什么植物?

金秀甜茶是生长在广西金秀大瑶山的一种野生灌木，学名甜叶茶。它的叶子呈椭圆形，边缘有细锯齿，开白色小花。当地人采摘嫩叶晒干后泡水喝，味道清甜，不含咖啡因。金秀甜茶树喜欢湿润的酸性土壤，多生长在海拔800米以上的山林中。野生茶树寿命可达几十年，每年春季发芽，秋季采摘。

金秀甜茶的用途

金秀甜茶泡出的茶汤金黄透亮，带有淡淡的花香。当地村民常用它来解渴消暑，也当作日常饮品。现代研究发现，金秀甜茶含有多种天然甜味成分，热量很低。茶渣还能用来泡脚，有舒缓疲劳的效果。金秀县已将这种茶树列为特色植物资源，保护野生茶林的同时发展人工种植。