寒食节是为了纪念谁?

寒食节是为了纪念介子推。春秋时期，介子推跟随晋文公流亡，曾割股奉君。晋文公复国后封赏群臣，却忘了介子推。介子推便背着老母隐居绵山。晋文公放火烧山逼他出仕，介子推抱树而死。百姓为纪念他的忠诚，在他忌日禁火寒食，只吃冷食。

寒食节的习俗

寒食节期间，人们不生火做饭，吃提前准备好的冷食，如青团、麦饭、馓子等。有些地方还会举行踏青、荡秋千、放风筝等活动。唐代时寒食节与清明节相连，扫墓祭祖成为重要内容。如今，寒食节习俗逐渐简化，但部分地区仍保留吃冷食、插柳枝等传统。介子推的故事也通过戏曲、传说等形式流传至今。