火锅店服务生累吗?

火锅店服务生非常累。一天要接待几十桌客人，从点单到上菜全程忙碌。高峰期连喝水的时间都没有，还要不停地换骨碟、加汤底。后厨传菜时端着滚烫的锅碗，手臂经常被烫出红印。下班时双腿肿胀，腰酸背痛是常事。周末和节假日更是忙到飞起，几乎没有休息时间。

工作强度

服务生每天要走两万步以上，相当于爬十层楼梯。单日服务客人超过百人，重复端菜、收拾桌子上百次。油烟味和热气熏得人头晕，还要忍受客人的催促。工资不高，全靠小费补贴。新人上手慢，出错时会被老板批评。长期站立导致静脉曲张，职业病不少。