时间:01-20人气:14作者:过往烟云
凤凰单枞十大香型包括蜜兰香、鸭屎香、芝兰香、玉兰香、杏仁香、姜花香、夜来香、肉桂香、茉莉香和黄栀香。每种香型都有独特的风味,蜜兰香带蜜甜味,鸭屎香有奶香,芝兰香似兰花香。这些香型由茶树品种和制作工艺决定,不同山头的茶叶香气也有差异。
香型特点
蜜兰香茶汤金黄,香气持久;鸭屎香入口醇厚,回甘明显;芝兰香清香高扬,滋味鲜爽。杏仁香带有坚果味,姜花香辛辣中带甜。夜来香在夜晚香气更浓,肉桂香有桂皮气息。茉莉香清新淡雅,黄栀香则类似栀子花香。这些香型让单枞茶风味丰富多样。
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