云南马帮茶属于什么茶?

云南马帮茶属于普洱茶的一种，是经过长期马帮运输自然发酵的茶。这种茶产自云南西双版纳，原料是大叶种晒青毛茶。马帮在运输过程中，茶叶在马背颠簸和湿热环境中慢慢发酵，形成独特的醇厚口感。茶汤呈深红色，带有陈香和木质味，越陈越香。传统马帮茶需要存放多年才能达到最佳风味。

马帮茶的特点

马帮茶的制作工艺简单，但依赖自然发酵。茶叶经过杀青、揉捻后，用竹篓包装由马帮驮运。运输途中茶叶吸收山间湿气和马匹体温，逐渐转化。这种茶耐泡，冲泡10次仍有味道。存放20年以上的马帮茶价值很高，每饼价格可达上万元。现在也有人工加速发酵的仿制茶，但风味不如自然发酵的醇厚。