金花茶是什么茶属于什么类别植物 金花茶介绍?

金花茶是山茶科山茶属的植物，被誉为“植物界的大熊猫”。它属于绿茶类，由金花茶的嫩芽制成。金花茶花朵金黄，叶片翠绿，冲泡后汤色清澈，带有淡淡的花香。广西是金花茶的主要产地，当地气候温暖湿润，适合金花茶生长。金花茶在古代是贡品，如今成为珍贵的保健茶饮。

金花茶的特点

金花茶富含茶多酚和维生素，口感鲜爽，回甘明显。它的采摘标准严格，只取一芽一叶或一芽二叶。金花茶耐冲泡，可反复冲泡3到5次。保存时需避光防潮，最好放在密封罐中。金花茶常与枸杞、红枣搭配饮用，适合秋冬季节饮用。