商用电饭煲功率一般多大的?

商用电饭煲功率一般在500瓦到2000瓦之间。家用小功率电饭煲约500瓦，商用大功率的能达到1800瓦。功率越高，加热越快，煮饭时间越短。饭店后厨常用1000瓦以上的电饭煲，一次能煮10斤米饭。学校食堂的大功率电饭煲一次能煮30斤米，适合批量做饭。

商用电饭煲使用特点

商用电饭煲保温功能强，断电后仍能保持温度2小时。商用款内胆厚实，耐用不易变形。大功率电饭煲耗电量也大，每小时约1度电。商用电饭煲多分机械款和电脑款，电脑款能定时煮饭。清洗商用大电饭煲需要拆卸内胆，比较麻烦。