白酒瓶上没有保质期吗?

白酒瓶上确实不标注保质期，因为酒精浓度超过10度就能抑制细菌生长。白酒存放时间越长，口感可能更醇厚。市面上常见的高度白酒，如53度飞天茅台，存放几十年风味依然稳定。低度白酒（40度以下）建议在10年内饮用，避免酒精挥发后风味变淡。家庭存酒需避光、防潮，温度保持在15到25度之间。

白酒储存的讲究

白酒储存时最好用原瓶包装，避免开瓶后接触空气。陶坛存酒能让酒体更柔和，但家庭环境难控湿度。开封后的白酒需密封冷藏，3个月内喝完最佳。有些酒厂会标注“最佳饮用期”，比如20年，但这并非强制规定。收藏白酒时注意查看生产日期，老酒爱好者常购买80年代的产品，这些酒现在市价翻了几十倍。