倪海厦说的蔗糖是什么呀冰糖吗?

倪海厦提到的蔗糖是指甘蔗榨取的糖，不是冰糖。蔗糖是天然糖类，颜色偏黄，保留更多甘蔗的营养成分。冰糖是蔗糖提纯后结晶的产物，颜色透明，甜度更高。中医认为蔗糖性温，适合体寒的人食用，冰糖性凉，适合清热解毒。

蔗糖与冰糖的区别

蔗糖加工步骤少，保留甘蔗的矿物质和维生素。冰糖需要多次熬煮结晶，纯度更高但营养流失多。日常煮糖水时，用蔗糖更香甜，用冰糖更清润。倪海厦建议少喝含糖饮料，优先选择天然蔗糖，避免精加工糖类。