冬虫夏草什么季节可以采摘呢?

冬虫夏草在每年5月到6月采摘最合适。这时候雪刚融化，虫草露出地面，品质最好。采草人要弯腰仔细寻找，一根一根挖出来。太早挖会不成熟，太晚挖就老了。海拔3800米到5000米的高山草甸是主要产地，西藏、青海、四川都有。采草人每天能挖几十根，全靠经验和眼力。

冬虫夏草的采摘特点

冬虫夏草生长在冻土里，冬天是虫，夏天变草。采草时不能伤害根部，否则明年就长不出来。一根虫草要挖10厘米深，动作必须轻。野生的虫草越来越少，现在也有人工培育的。采完后要晒干保存，颜色会从浅黄变成深褐色。价格很高，一斤能卖几万元，所以采草人很珍惜每一根。