绿色叶子背面是红色?

绿色叶子背面呈红色，是因为叶背含有花青素。花青素是天然色素，遇到酸性环境会变红。叶背光照较少，酸性物质积累更多，所以颜色明显。红背叶能反射部分强光，减少水分蒸发。常见的红背叶植物有秋海棠、紫苏和红背桂，它们的叶子背面都呈现出鲜艳的红色。

红背叶的作用

红背叶帮助植物适应高温环境。红色背面能吸收更多热量，促进光合作用。有些红背叶还能驱赶害虫，因为害虫不喜欢红色。红背叶观赏价值高，常被用于园艺装饰。在森林里，红背叶能帮助动物快速识别植物，避免误食有毒种类。