香蕉的大小是什么?

香蕉的大小因品种不同而差异很大。常见的香蕉长度在15到25厘米之间，直径约3厘米。有些品种如红香蕉较小，只有10厘米长；而大威廉香蕉能长到30厘米以上。香蕉的重量通常在100克到200克之间，超市里售卖的香蕉大多中等大小，单根约120克。野生香蕉比栽培品种小很多，种子也多。

香蕉的大小变化

香蕉在生长过程中会逐渐变大。刚长成的青香蕉只有5厘米长，成熟后可膨胀2到3倍。同一串香蕉中，顶端的果实最大，末端的较小。温度和水分会影响香蕉的大小，充足水分能让香蕉长得更饱满。冷冻过的香蕉会变软，但大小不变。切开的香蕉如果暴露在空气中，会氧化变黑，但不会缩小。