时间:01-17人气:28作者:僤莼的孩子
树莓可以直接食用,新鲜树莓酸甜可口,富含维生素和纤维。熟透的树莓颜色鲜红,轻轻一捏就软,适合直接当水果吃。未完全成熟的树莓略带酸味,也能直接食用,口感稍硬。树莓常被加入酸奶、沙拉或燕麦片中,增加风味和营养。野生树莓直接摘下就能吃,但需确保没有农药残留。
树莓的食用注意事项
树莓表面有小籽,容易残留农药,食用前最好用流动水冲洗30秒。树莓不易保存,采摘后2天内吃完最佳,放冰箱可延长1天。冷冻树莓可直接解冻食用,适合做果酱或冰沙。肠胃敏感的人一次不宜吃太多,避免引起不适。树莓籽不易消化,老人和小孩可适量减少摄入。
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