紫菜放冰箱可以吗?

紫菜放冰箱可以保存，但要注意密封。开封后的紫菜容易受潮变软，最好用夹子封好袋口或放入密封盒。冷藏能延长保质期，但建议尽快吃完。未开封的紫菜可常温存放，阴凉干燥处最佳。潮湿天气里，紫菜容易发霉，冰箱是更好的选择。如果紫菜已经受潮，可以放入烤箱低温烘干再保存。

紫菜保存小技巧

紫菜保存时要远离异味食物。冰箱里的葱蒜味可能被紫菜吸收，影响口感。每次取用后记得尽快密封，避免反复暴露在空气中。干燥的紫菜酥脆，受潮后会失去韧性。如果发现紫菜变软，可以放在太阳下晒几分钟恢复。开封后的紫菜最好在一个月内吃完，时间长了会失去鲜味。