鹰爪虾是野生还是养殖?

鹰爪虾主要来自野生捕捞，渤海、黄海和东海是它的主要栖息地。渔民用拖网或笼笼捕获，每年春季和秋季是捕捞旺季。养殖鹰爪虾较少见，因为对水质和温度要求高。野生虾肉质紧实，味道更鲜美，市场价格也更高。近年来由于过度捕捞，野生资源减少，部分地区开始尝试人工育苗。

鹰爪虾的生存环境

鹰爪虾喜欢沙泥质海底，水深10到50米处常见。水温15到25摄氏度最适合生长，冬季会游向深海避寒。野生虾以小鱼、小虾和浮游生物为食，白天潜伏夜间活动。养殖虾需要投喂专用饲料，生长周期约4个月。野生虾体长8到12厘米，养殖虾体型稍小。