时间:01-18人气:16作者:像风爱自由
牛奶本身没有清真问题,因为牛奶是天然饮品。但生产过程会影响清真认证,比如饲料必须符合清真标准,不能含有猪肉或酒精成分。奶牛生病时使用的药物也需经过伊斯兰教法允许。加工设备必须专用,避免接触非清真物品。有些国家会为牛奶颁发清真认证,确保从牧场到餐桌全程合规。
牛奶的清真标准
清真牛奶要求全程无污染。挤奶设备每天清洗时不能用酒精消毒。奶源来自奶牛,不能混入其他动物奶。运输车辆必须专车专用,不拉非清真货物。包装标签需明确标注清真标志。消费者购买时要注意认证机构是否权威,比如马来西亚或印尼的清真认证机构。牛奶加工厂还需定期接受检查,确保标准不变。
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