寿司摆摊能不能做?国内的玉子寿司培训高端吗?

寿司摆摊可以做，但需要考虑选址和成本。街边、夜市或商场门口都是好位置，租金和设备投入是主要开销。玉子寿司培训在国内有高端课程，学费几千元，包含食材和工具。这类培训注重实操，学员能学到蛋液的调制和塑形技巧。不过竞争激烈，需要创新口味才能吸引顾客。

玉子寿司培训的特点

高端培训小班教学，老师会一对一指导。学员能掌握日式玉子的制作秘诀，比如火候控制和甜度调配。课程还包含摆盘和营销技巧，帮助学员快速上手。培训结束后还会提供后续支持，比如食材供应链推荐。但这类培训适合有创业基础的人，新手需要先积累经验。