木耳发酵液是什么东西?

木耳发酵液是用木耳经过微生物发酵制成的液体。将木耳粉碎后加入水和菌种，在恒温环境下培养发酵，得到深褐色液体。发酵过程中木耳中的多糖、蛋白质等成分被分解，更易被人体吸收。这种液体常用于保健品或护肤品，具有抗氧化和增强免疫力的功效。市面上有瓶装和袋装两种形式，可以直接饮用或稀释后添加到饮品中。

木耳发酵液的应用

木耳发酵液可以加入果汁或蜂蜜中饮用，口感酸甜。有些人用它泡脚，据说能改善血液循环。护肤品中常添加其成分，用于制作面膜或精华液。家庭制作时需注意卫生，避免杂菌污染。保存时要放在阴凉处，开封后尽快用完。孕妇和过敏体质人群使用前最好咨询医生。