百香果属于农产品吗?

百香果是农产品，属于水果类经济作物。它由农民种植在果园里，经过培育、采摘和销售进入市场。百香果藤蔓需要支架攀爬，果实成熟后呈紫色或黄色，内含多汁果肉和黑色种子。中国南方地区如广西、云南广泛种植百香果，年产量可达数十万吨。

百香果的用途

百香果可鲜食或加工成果汁、果酱。果皮能泡水喝，种子可做调料。每颗果重约80到120克，含丰富维C和纤维。超市里常见百香果果干，烘焙师常用它制作蛋糕和冰淇淋。百香果茶和百香果蜂蜜也是热门产品，深受消费者喜爱。