冰箱温度1档是最大还是最小?

冰箱温度1档不是最大也不是最小，而是制冷最弱的一档。数字越小，冰箱内温度越高，保鲜效果越好；数字越大，制冷越强，温度越低。夏季建议调到4-5档，冬季调到1-2档。不同品牌档位可能不同，最好参考说明书。如果档位调得太低，食物容易变质；调得太高，又可能冻坏蔬菜。

冰箱档位调节技巧

调节档位要结合季节和存放食物种类。冷藏室放蔬菜水果时，温度控制在5℃左右；生肉类适合0-4℃。频繁开门会让冷气流失，需要适当调高档位。老式冰箱可能需要手动除霜，高档位更容易结冰。新式冰箱有智能温控，自动调节更省电。档位不是越高越好，合适才能节能又保鲜。