海南的咖啡豆属于哪个品种?

海南的咖啡豆主要是小粒种咖啡，也叫阿拉比卡咖啡。这种咖啡豆香味浓郁，酸度适中，品质优良。海南种植的咖啡豆多分布在万宁、兴隆等地，当地气候温暖湿润，土壤肥沃，很适合咖啡生长。海南咖啡豆常用来做手冲咖啡，口感醇厚，带有果香和巧克力味。

海南咖啡豆的特点

海南咖啡豆颗粒较小，形状呈椭圆形，颜色偏绿。烘焙后颜色均匀，表面有油光。海南咖啡豆的种植历史超过百年，最早由华侨引进。当地农民采用传统方式种植，不使用化肥，保证咖啡豆天然风味。海南咖啡豆在市场上很受欢迎，价格适中，适合日常饮用。