茶叶放在冰箱冷冻可以放多久?

茶叶放在冰箱冷冻可以保存6到12个月。低温能减缓茶叶氧化，保持香气和口感。密封包装很重要，避免受潮串味。绿茶、白茶这类轻发酵茶适合冷冻，红茶、黑茶则不太适合。开封后的茶叶最好在3个月内用完，时间长了容易失去风味。

冷冻注意事项

冷冻茶叶前要彻底密封，防止冰箱异味进入。取出后不要立即开封，等回温后再打开，避免温差导致潮湿。茶叶罐要放在冰箱冷冻室最里面，温度更稳定。频繁取出会影响保鲜效果，建议分装小份冷冻，按需取用。