时间:01-20人气:15作者:凉生初雨
贵州土家族的土特产丰富多样,腊肉、糍粑、干豆腐和霉豆腐是常见美食。腊肉用烟熏制成,味道浓郁;糍粑用糯米捶打,软糯香甜。干豆腐可凉拌或炒菜,霉豆腐则配粥下饭。还有野生菌类、猕猴桃和刺梨,山泉水泡的茶也很有名。这些特产多来自山区,天然健康。
山区特产
土家族人擅长利用山林资源,蜂蜜、核桃和板栗是重要特产。蜂蜜百花蜜最香,核桃炒着吃脆口,板栗炖鸡味道好。还有竹笋、蕨菜和野葱,都是山里新鲜货。土布绣花手工艺品也很有特色,图案多染上民族色彩。这些特产土家族人自己用,也拿来卖钱。
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