ih电饭煲ih什么意思?

IH电饭煲的IH是指电磁加热技术。这种技术通过电磁线圈直接对锅内胆加热，让米饭受热更均匀。传统电饭煲是底部加热，IH技术能让整个锅体都参与加热，米饭口感更好。IH加热还能实现精准控温，煮饭时火力可调大小，适合煮粥煲汤等不同需求。高端IH电饭煲还支持多种烹饪模式，一键操作就能做出专业级米饭。

IH技术的优势

IH电饭煲加热速度快，比普通电饭煲节省一半时间。锅内胆温度能保持在60度左右，让米饭持续受热膨胀。IH技术还能模拟土灶大火力，让锅巴更香脆。部分机型还加入压力IH技术，通过加压让米饭更Q弹。IH电饭煲噪音较小，不会出现传统电饭煲的局部夹生问题。清洗时只需擦拭锅胆，整体更耐用。