桑葚达到成熟的时间是几月份呀?

桑葚一般在5月到7月成熟，具体时间因品种和地区而异。南方地区如广东、广西，桑葚4月就能成熟；北方地区如山东、河北，则要等到6月左右。阳光充足、温度适宜时，桑葚成熟更快。有些晚熟品种能持续到8月，但大部分集中在夏季初期。

桑葚成熟标志

成熟的桑葚颜色从青绿变为紫黑或深红，果实饱满且柔软。轻轻一捏就会流出汁水，甜味明显增加。果皮表面有光泽，没有皱缩或斑点。采摘时整颗果实能轻松脱落，说明已经完全成熟。未成熟的桑葚发酸，口感发硬，不宜食用。