青枣放冰箱里能保存多久呢?

青枣放冰箱能保存7到10天。用保鲜袋装好再放冷藏，可以延长保鲜时间。新鲜青枣表皮有水分，直接放冰箱容易受冻伤，建议先擦干表面水分。买回来的青枣如果还没熟，可以常温放几天再冷藏。青枣放久了会变软，但味道不会变差。

青枣的保存技巧

青枣最好别和其他水果混放，会加速成熟。冷藏前别洗，吃的时候再洗。如果青枣太多，可以洗干净后晒干，做成枣干能放更久。冷冻青枣可以保存3个月，但口感会变硬。青枣发皱了还能吃，只要没长霉就没问题。