广东能种榨菜吗?

广东可以种榨菜，但需要选择耐热品种。榨菜喜欢凉爽气候，广东夏季高温多湿，需在秋冬季节种植。选择早熟品种，避开夏季高温。广东部分地区如粤北山区气候较凉爽，更适合榨菜生长。种植时注意排水防涝，避免积水烂根。合理施肥和病虫害管理能提高产量。

榨菜的种植要点

榨菜在广东种植需控制播种时间。最佳播种期在9月至10月，次年1月至2月收获。生长期约100天，需保持土壤湿润但不积水。选择疏松肥沃的沙质土壤，每亩施腐熟有机肥2000公斤。生长期间注意防治蚜虫和菜青虫，可用生物农药防治。收获后及时晾晒加工，避免霉变。