椰树牌椰汁有点酸是不是坏了?

椰树牌椰汁有点酸可能是变质了。新鲜椰汁应该清甜，出现酸味说明细菌滋生或包装漏气。检查生产日期，过期产品容易变质。开封后未冷藏也会导致变酸。如果出现异味、气泡或胀包，说明已变质，不能饮用。购买时选包装完好、日期最新的产品，存放于阴凉处。

变质判断方法

闻气味是关键，酸味或酒味说明坏了。观察质地，分层或沉淀异常可能是变质。尝一小口，酸味苦味直接扔掉。未开封的椰汁酸味可能是原料问题，但开封后酸味必是变质。冷藏过的椰汁出现酸味更危险，细菌繁殖快。安全起见，有疑问就不要喝。