湖南省永州市宁远县的特产是什么?

宁远县特产丰富，最有名的是宁远血鸭。这道菜选用本地麻鸭，搭配辣椒、生姜等调料炒制，肉质鲜嫩，味道香辣。宁远脐橙也是当地特产，果实饱满，酸甜多汁，每年秋冬季节大量上市。此外，宁远红薯粉丝口感爽滑，久煮不烂，深受喜爱。这些特产都带有浓郁的湘南风味。

地方特色

宁远血鸭已有百年历史，是逢年过节必备菜肴。脐橙种植面积广，销往全国各地。红薯粉丝用传统工艺制作，保留了红薯的天然香味。宁远还有宁远豆腐，嫩滑无渣，可做成多种菜肴。这些特产不仅在当地受欢迎，还成为馈赠亲友的佳品。