泰国金柚的果肉是红色吗?

泰国金柚的果肉颜色因品种而异。常见的泰国金柚果肉是淡黄色或浅粉色，有些品种成熟后会变成红色。金柚的果肉颜色受阳光和温度影响，阳光充足时颜色更深。泰国金柚的果肉多汁，味道酸甜，适合直接食用或榨汁。挑选时可以看表皮光滑度和重量，越重的果肉越饱满。

金柚的挑选方法

挑选泰国金柚时，要选表皮光滑、颜色均匀的果实。用手按压果实，感觉硬实的果肉更紧实。金柚的果皮越薄，果肉比例越高。成熟的金柚蒂部会有些许枯萎，这是正常现象。切开后的金柚果肉颗粒分明，汁水充足，存放时用保鲜膜包好放冰箱可保存一周。