时间:01-18人气:11作者:儿童不遗
宴春早茶里,蟹黄汤包和肴肉最值得尝。蟹黄汤包皮薄馅足,咬一口汤汁四溢,配上香醋特别开胃。肴肉晶莹剔透,蘸上姜米醋,咸香中带着一丝甜。还有三丁包、大煮干丝,都是老镇江的心头好。早茶的人很多,建议早去占座,不然要排队等位。
早茶搭配建议
吃宴春早茶,配上一壶绿茶最合适。绿茶能解油腻,让汤包的鲜味更突出。如果喜欢喝热的,也可以选红茶。桌上的醋壶一定要用,蟹黄汤包和肴肉都离不开它。早点去还能尝到刚出锅的蟹壳黄烧饼,外酥里香,当早餐绝了。
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