俄罗斯蜂蜜是什么蜜蜂?

俄罗斯蜂蜜主要由欧洲黑蜂和高加索蜂酿造。这些蜜蜂体型较大，耐寒能力强，适合俄罗斯寒冷气候。欧洲黑蜂善于采集花蜜，产蜜量高；高加索蜂则擅长利用零星蜜源。西伯利亚地区还分布着喀尔巴阡蜂，它们能在低温下活跃工作。俄罗斯蜂蜜的蜜源地包括针叶林、草原和山地，蜜源植物丰富多样。

俄罗斯蜜蜂的特点

俄罗斯蜜蜂抗病能力强，能抵御严寒和病虫害。它们飞行距离远，可采集分散的蜜源。这些蜜蜂群体稳定，蜂群不易分蜂。蜂巢内保温性能好，冬季能保持蜂群温暖。俄罗斯蜂蜜质地浓稠，结晶快，风味浓郁。当地蜂农采用传统方法取蜜，保留蜂蜜天然营养。