水溶物是什么意思?

水溶物是指能溶解在水中的物质，比如食盐、白糖和酒精。这些物质遇水后会分散成分子或离子，形成透明溶液。水溶物可以是固体、液体或气体，常见的有蜂蜜、醋和小苏打。生活中洗衣服用的洗衣粉也含有水溶物，遇水后能快速溶解去污。

水溶物的特点

水溶物溶解后不会改变水的颜色或气味，但会影响水的味道。比如冲感冒药时，药片中的水溶成分会迅速溶解在水中。有些水溶物遇冷会结晶，比如冬天窗户上的冰花就是水蒸气凝结成的水溶物。矿泉水中的矿物质也是水溶物，人体吸收后对身体有益。