芋头算农产品吗?

芋头属于农产品，是人工种植的食用植物。芋头块茎富含淀粉和营养，常被加工成零食或主食。中国南方和东南亚广泛种植芋头，产量很高。农民通过播种芋头母球繁殖，每年可收获多次。芋头在市场上很常见，价格亲民，是家庭餐桌上的常见食材。

芋头的分类

芋头属于薯类作物，和土豆、红薯类似。芋头分水芋和旱芋两种，适应不同土壤环境。芋头可蒸可煮，还能制成芋圆、芋泥等食品。芋头叶和茎也能食用，营养价值高。芋头耐储存，适合长途运输，是重要的经济作物。