百香果果肉可以放冰箱存放吗?

百香果果肉可以放冰箱存放。新鲜果肉用保鲜盒密封后，能冷藏3到5天。低温可以减缓细菌滋生，保持果肉湿润。切开后的果肉容易变干，最好尽快吃完。如果果肉较多，可以分装冷冻，能保存1个月。冷冻后果肉会变软，适合做果汁或果酱。

存放小技巧

百香果果肉存放时要注意水分控制。冰箱湿度高，果肉容易出水，可以用厨房纸吸干表面水分再密封。存放时避免和其他气味重的食物放在一起，防止串味。解冻后的果肉颜色会变深，但风味不受影响。每天检查一次果肉状态，发现异味立即丢弃。