味多美蛋糕可以放冰箱第二天吃吗?

味多美蛋糕可以放冰箱第二天吃。奶油蛋糕需冷藏保存，用保鲜膜包好防止串味。水果蛋糕要尽快吃完，否则水果会出水影响口感。蛋糕放冰箱后口感会变硬，吃前可提前半小时取出回温。巧克力蛋糕冷藏后巧克力可能变脆，但风味不变。

保存小技巧

蛋糕冷藏时最好用密封盒装，避免冰箱异味沾染。芝士蛋糕冷藏后风味更浓郁，但质地会变硬。慕斯蛋糕冷藏时表面可能结霜，吃前用厨房纸轻轻擦掉。裸蛋糕需要整体密封，否则干得快。蛋糕放冰箱不要超过两天，新鲜度会下降。