风幕冷柜放水果调多少温度合适?

风幕冷柜放水果建议温度设置在3到5摄氏度。这个温度能保持水果新鲜，防止冻伤或过快腐烂。热带水果如香蕉、芒果适合稍高温度，4到5摄氏度更佳；苹果、梨等温带水果可调至3摄氏度左右。不同水果分开存放，避免相互影响。定期检查温度，确保冷柜运行稳定。

水果保鲜小技巧

水果不要堆叠太密，留出空隙让冷空气流通。刚买回的热带水果最好先放室温适应，再移入冷柜。叶类蔬菜如生菜、菠菜用保鲜袋装好再放冷柜，避免脱水。冷柜门温度波动大，适合放耐储存的水果如橙子。每隔一周清理冷柜，去除腐烂水果，防止细菌滋生。