茶叶和人参能同饮吗?

茶叶和人参可以一起饮用，但要注意适量。茶叶中的鞣酸会降低人参的有效成分，影响吸收。建议间隔2小时以上分开饮用，避免相互干扰。健康人群少量同饮问题不大，但体质虚弱或正在服药的人最好分开食用。人参补气，茶叶提神，同饮可能减弱各自效果。

饮用建议

泡人参水时水温不宜过高，80摄氏度左右最佳。绿茶性凉，适合夏季搭配人参；红茶性温，冬季饮用更合适。每次人参用量3到5克即可，过量容易上火。饮茶后可以吃些水果，帮助减少鞣酸影响。脾胃虚寒的人慎用人参茶，容易引起不适。