肉饼用微波炉加热需要多久?

肉饼用微波炉加热需要2到4分钟。单个肉饼高火加热2分钟，厚实的肉饼需要3到4分钟。加热前可以用叉子戳几个小孔，让热气散发均匀。加热后要静置1分钟，让内部温度稳定。冷冻肉饼需要先解冻，再加热时间延长1到2分钟。

加热注意事项

微波炉加热肉饼时，要每隔1分钟翻面一次，避免外熟内生。肉饼直径超过8厘米时，建议切成两半加热。加热后用食物测温计检查中心温度，确保达到75度以上。金属容器和铝箔纸不能放微波炉，普通陶瓷或玻璃盘子最安全。