人参果是什么品种?

人参果是茄科植物，学名叫香瓜茄，原产南美洲。果实呈椭圆形，外皮金黄，果肉淡黄，口感清甜多汁。它富含维生素C、蛋白质和矿物质，营养价值很高。在中国，云南、四川等地广泛种植，既是水果也是蔬菜，可生吃或炒菜食用。人参果名字虽响，但和传统人参没有关系。

人参果的种植特点

人参果喜欢温暖湿润的气候，适宜温度在20到30度之间。种植时需要充足阳光，土壤要疏松肥沃。从开花到结果大约需要3个月，单株能结出20多个果实。采摘时果实变黄即可，放几天后甜度会更高。病虫害较少，管理简单，适合家庭种植。