黄瓜一般在什么季节成熟呢?

黄瓜一般在夏季成熟，具体是每年的6月到8月。春季播种后，经过2到3个月生长就能采摘。温室种植可以让黄瓜提前在春季上市，但自然成熟的黄瓜多在盛夏。夏天的阳光充足，雨水适中，最适合黄瓜生长。市场上常见的黄瓜多在6月后批量供应，价格也会随着季节变化。

黄瓜的生长特点

黄瓜从开花到成熟需要25天左右，一根藤蔓能结10到20根黄瓜。种植时需要搭架子帮助藤蔓攀爬，果实才能长得直顺。黄瓜含水量高达96%，每天浇水2次才能保持鲜嫩。摘黄瓜最好在清晨，这时果实最脆嫩。未成熟的黄瓜带苦味，完全成熟后苦味会消失。