核桃树什么季节结果成熟?

核桃树一般在秋季结果成熟。具体时间因地区而异，北方多在9月，南方可能提前到8月。果实外皮由绿变黄，自然开裂时最易采摘。晚熟的品种会持续到10月。农民常在霜降前采收，避免果实掉落损失。核桃从开花到成熟需要5个月时间，期间需要充足的阳光和水分。

核桃的成熟标志

成熟的核桃果实饱满，外壳坚硬，敲击声音清脆。果仁呈黄白色，油脂丰富。未成熟的核桃外皮柔软，果仁发苦。采摘后需晾晒几天，让外皮完全干燥脱落。储存时保持阴凉干燥，可存放半年以上。核桃树每2年有一次大丰收，间隔年产量较少。