海底捞是连锁经营吗?

海底捞是连锁餐饮品牌，在全国有上百家门店，还开到新加坡、美国等国家。每家店都提供同样的火锅菜品和服务，比如免费美甲、擦鞋和小零食。顾客可以在线排队、点餐，还能选择锅底辣度。海底捞的中央厨房统一配送食材，保证每家店口味一致。

连锁经营模式

海底捞采用直营连锁模式，所有门店由总部直接管理，不开放加盟。员工要经过严格培训，服务流程标准化。总部会定期检查门店卫生和服务质量，确保顾客体验统一。这种模式让海底捞快速扩张，同时保持品牌口碑和服务水准。